CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Mailletの詳細情報
Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel by Christophe Adam。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。洋書 ICO: Castle in the Mist - Miyuki Miyabe。洋書 Language in Ethnicity by Harald Haarmann。洋書 Whole Earth Epilog